T h u ỷ S ả n
Tủ Ấp Trứng Gà
Ở đây mình muốn nói thiết kế tủ ấp trứng gà vịt cho bà con nông dân và tài tử, còn máy ấp trứng Công Nghiệp thì Tám Lúa chịu thua không dám múa rìu qua mắt thợ, Tám Lúa ghi ra đây là kinh nghiệm thật của mình đã tự chế 20 năm về trước, đúng hay sai thiếu sót thì bà con bổ túc thêm.
CÁI TRỌNG ĐIỂM Ở ĐÂY LÀ BÀ CON NGHÈO KHÔNG CÓ TIỀN, KHÔNG ĐỦ KHẢ NĂNG ĐẦU TƯ ĐỂ MUA DỤNG CỤ TỐI TÂN, HOANG PHÍ ĐỐI VỚI HỌ.
Còn những bà con chuyên nghiệp thì họ mua máy ấp tự động đắt tiền rồi.
Việc thiết kế tủ ấp 20-40 trứng dã chiến thì không có gì là khó khăn, chỉ cần cái thùng carton đựng TV (80cm x 80cm x 80cm) là làm được rồi, không cần làm cái kệ cái ngăn bên trong, chỉ cần 1 miếng ván phía trong thùng và 1 miếng phía ngoài thùng, dùng vít tán nẹp 2 miếng ván lại, thì miếng ván phía trong vững chắc như đồng.
(còn từ 50 trúng trở lên thì phải làm mấy cái khay hoặc cái kệ, kệ phải làm cho chắc chắn 1 chút nha)
Quạt phải chừa kẻ hở giữa vách thùng và quạt để gió luồng vào,
trước khi gắn quạt vào thì phải thử chiều nào gió thổi ra.
Miếng ván
(gổ) phía trong để gắn bóng đèn và cái quạt, miếng ván (gổ)
phía ngoài để gắn con-tắc, khi kẹp 2 miếng gổ để gắn đèn và
quạt và con-tắc bên hong thùng và làm sao bóng đèn cách từ
đáy thùng lên khoảng 10cm.
Trong cái hình nầy từ bên trái đếm qua: 2 lổ đầu tiên
phía gần phía mép trên của miệng ván, khoan 2 cái lổ
này xuyên qua 2 miếng ván vừa để gắn quạt vừa siết
chặt 2 miếng ván luôn, 2 lổ kế khoan chính giữa miếng
ván để gắn chui bóng đèn bằng sành, kế nữa thì vít vặn
gắn con-tắc (Cái con-tắc đội ra nên phải chêm miếng
gỗ dài, mình chưa cắt đoạn gỗ dư thừa nó che cái lổ
10-15Cm như trong hình), phía dưới có hàng chữ "3 lổ
thông hơi" nghĩa là khoét 3 lổ bằng đầu chiếc đủa gần
đáy thùng.
Cái chấu bóng đèn bằng sành (nếu có loại khác cũng được,
trong hình không phải bóng đèn loại nầy mà là bóng tròn).
Ở đây
Phía trên cái bóng đèn trịt về phía bên phải khoét 1 lổ 10-15cm
vuông trên vách thùng, đậy cái lổ lại bằng miếng kính hay mi-ca
và treo cái nhiệt kế phía trong thùng, với anh sáng của bóng đèn,
nhìn từ bên ngoài xuyên qua tấm kính sẽ thấy độ ghi trên nhiệt kế.
Phía dưới
gần đáy thùng khoét 3 cái lổ bằng đầu đủa ăn, phía trên nóc
thùng khoét 1 lổ bằng cái đồng xu (2,5cm), khi không khí trong t
hùng nóng quá thì có chổ thoát hơi, nếu bít bùng không khí
không được thoát ra bên ngoài sẽ bị hâm nóng quá độ đưa tới
luột trứng gà đôi khi gây hoả hoạn, lổ thoát hơi là nhiệm vụ
giữ an toàn.
- Dưới đáy thùng để 1 đĩa nước (nước bốc hơi, trứng ấp cần có độ ẩm).
- Bóng đèn tròn 100watt.
-
Bóng đèn
thì nối vào con-tắc, dây cắm vào ổ điện xem hình minh hoạ.
- Cái quạt nối dây cắm vào ổ điện, xem hình minh hoạ ở trên.
Nên nhớ cái thùng đựng TV cái nắp xoay ngang để trở thành cái cửa như là cái tủ, việc bảo quản vận hành được dễ dàng hơn.
CÁCH CHỈNH ĐỂ CÓ NHIỆT ĐỘ TRONG MÁY ẤP LÀ 37,5 ĐỘ C:
1)
Dùng viết chì
làm dấu tròn trên cái con-tắc tròn trước (hoặc cái gạch).
2) Cho quạt chạy rồi vặn con-tắc cho đèn cháy lên từ mờ và đèn sẽ sáng dần dần đến phân nữa vòng (đừng vặn tối đa) cho tủ ấp vận hành chừng 30 phút rồi kiểm soát nhiệt kế, độ thấp hay cao theo đó mà điều chỉnh để đuợc nhiệt độ là 37,5 độ C (mỗi lần chỉnh phải đợi ít nhất 30).
2) Khi điều chỉnh xong đúng như nhiệt độ mà mình muốn, nhưng phải đợi ít nhất 4 tiếng đồng hồ sau cho chắc ăn nhiệt độ đúng y bon thì lúc đó mới làm dấu trên bề mặt cái con-tắc qua cái chấm tròn mà ta đã làm dấu trên nút tròn con-tắc lúc ban đầu.
CÁCH XẾP TRỨNG GÀ:
b) Xếp trưng gà làm sao đừng cho nó xê dịch, mỗi khi đảo trứng nó không chạy lộn xà ngầu, Tám Lúa dùng loại lưới kẽm ô vuông 5mm bẽ cong lại thành hình chữ "U" máng xối, chử "U" nầy nó vừa khích với cái hột gà, tuỳ theo cái chữ "U" máng xối dài hay ngắn có thể xếp được 10-15 trứng (ai có sáng kiến sáng tạo về cái điểm nầy xin bổ túc thêm).
CÁCH ĐẢO TRỨNG GÀ
Để cho trứng gà không bị sát, và gà con trong trứng không bị chết, một ngày phải đảo 4 lần mà tối thiểu cũng phải 2 lần:
a) Cách xếp trứng gà làm sao cho nó giữ yên một chổ và trứng gà 1 đầu có khoảng không khí phía trong thì cái đầu đó phải hướng lên trời, lộn đầu đảo ngược dù trứng có trống cũng không bao giờ nở.
b) Về phía bên mặt hàng trứng dùng viết chì gạch chữ "X" trên mỗi trứng làm dấu để mỗi khi trứng xê dịch thì quay trứng về chổ cũ cũng như khi lấy ra nguyên "U" máng xối ra để vào nếu có nhiều "U" máng xối thì khống biết cái nào đã đảo cái nào chưa.
c) Khi đảo trứng nghiêng nguyên cái vĩ trứng (Cái máng hình chữ "U") về bên phải 45 độ, lần tới nghiêng về bên trái 45 độ, cứ như thế tuần tự nghiêng phải nghiêng trái, khi còn 3 ngày trước khi trứng nở không nên đảo trứng.
PHUN NƯỚC:
a) 1-5 ngày dùng bình xịt nước (loại để ũi quần ao), xịt vào trong thùng, không xịt lên trứng, mỗi ngày ngày 1 lần.
b) 6-10 ngày xịt nước sương sương lên trứng, mỗi ngày 1 lần.
c) 11-13 ngày xịt nước ướt lên trứng, mỗi ngày 1 lần.
d) 14-21 ngày xịt nước ướt lên trứng hoặc ngâm trong nước chừng 2 phút xem trứng bơi lội mỗi ngày 1 lần.
AN TOÀN:
1)
Khi nối điện,
phải có nút đậy bao che (xem hình), xoắn 2 đầu dây
điện nối với nhau trước rồi dùng nấp đập màu cam
như trong hình vặn xoáy như vặn con ốc cho chặt
(khi muốn mở ra thì vặn ngược lại), nếu không có
nấp đậy thì phải dùng loại băng keo chỉ dùng riêng
cho điện nhà, phải cẩn trọng an toàn, lơ là điện giựt
chết người nghe bà con.
2) Ngay chổ cái bóng đèn phía trong vách carton, lấy lon bia nhôm cắt và trải mỏng ra làm miếng chắn để che sức nóng của bóng đèn nếu có, phòng ngừa hoả hoạn là trên hết.
Chúc bà con thành công với thiết kế nầy.
Trần Thanh Liêm
(Tám Lúa Liêmtran308)
(Chuyên gia nghiên cứu cải tiến cách nuôi trồng Thuỷ Sản, Tôm Sú tại Hoa Kỳ)
Seattle,
ngày 07 tháng 06 năm 2009
USA.
Email : liemtran308@yahoo.com
