Q U I T R Ì N H N U Ô I T Ô M
C Á C Ó K H Á C H A Y
K H Ô N G?
Để đánh tan cái lớp Sương Mù bao trùm Bộ Môn Thuỷ Sản.
Hiện nay từ các Tiến Sỉ, Thạc Sỉ, Kỹ Sư đến Người Nuôi Trồng, từ Học giả cho đến người kém trình độ về nuôi trồng Thuỷ Sản đang cùng ca hát bài ca con Cá: ("Nuôi con tôm con cá Qui Trình khác nhau, Nuôi con tôm con cá Qui Trình khác "nhạu", Nuôi con tôm con cá Qui Trình khác "nhàu", Nuôi con tôm con cá Qui Trình khác nhau").
Nuôi con tôm con cá Qui Trình "Khác Nhau", mà khác nhau ở chổ nào? ???????.........đâu có nói khơi khơi được?
Đây là quá trình học tập "MẤT" căn bản, nối gót là phong trào liếm gót, người nầy chuyền miệng người kia thế là xoay vòng trong dân gian, người không học thì đả đành, người có học có trình độ thì nhắm mắt, không chịu mở con mắt to lên và quay nhìn lại thật kỹ cái "LỚP SƯƠNG MÙ", mà lớp sương mù nầy là 2 chữ "KHÁC NHAU", 2 chữ Khác Nhau nầy đã in và khắc sâu và chất đầy vào bộ nảo bộ óc của họ, không còn một chổ, không còn một kẻ hở để cho 2 chữ "TƯƠNG ĐỒNG" giống nhau chen lọt vào.
Trong ca dao tục ngữ dân gian Việt Nam rất là dồi giàu phong phú, các ông Nghè ông Cống của VN đã quên rằng cái câu của ông bà tổ tiên chúng ta đã nói: "CON CÁ SỐNG VÌ NƯỚC" thì "CON TÔM CŨNG SỐNG VÌ NƯỚC", thì thử hỏi có "KHÁC NHAU" ở chổ nào?
Bây giờ chúng ta nói về "NƯỚC", phân tách và mổ xẻ: Nước nhiều nước ít, nước cạn nước sâu, nước sinh thái, nước.......
Từ đó chúng ta Thành Lập và Thiết Kế ra một Đồ Biểu Tương Đồng: Liệt kê bao gồm những câu hởi, từ đó tìm ra câu trả lời để khắc phục ở mọi trạng thái, ở mọi tình huống có thể xảy ra trong ao nuôi của mình.
Khi ta muốn nuôi tôm cá có hiệu quả thì các YẾU TỐ và CHẤT LUỢNG NƯỚC như thế nao?
1) Chất Lượng để đạt tiêu chuẩn Sinh Thái:
a) Nước không bị dơ bẩn.
b) Không chứa hoá hoc.
c) Không chứa thuốc trừ sâu.
d) Không để thức ăn dư thừa.
vì thức ăn dư thừa làm thúi nưóc là nguồn gốc phát sinh ra Ammonia và mầm bệnh.
2) Yếu Tố Khí Hậu và Nhiệt Độ để đạt tiêu chuẩn mát mẻ, dễ chịu, sống thoải mái:
a) Vị trí nước Việt Nam nằm ở đâu?
b) Gần đường Xích Đạo hay là ở xa?
c) Nhiệt độ cao, thấp và bình quân hằng năm ở địa phương mà mình muốn nuôi.
d) Mực nước sâu cạn.
Tôi chỉ đưa ra vài điều cụ thể điển hình nêu trên về những điểm Tương Đồng và người Nuôi trồng phải bổ túc thêm những điểm tương đồng khác mà con cá con tôm con cua cùng chia sẻ những yếu tố chất luợng tiêu chuẩn đời sống hằng ngày của chúng.
Sau khi chúng ta đã thiết kế được 1 Đồ Biểu Tương Đồng thì bước kế tiếp là chúng thiết kế 1 Đồ Biểu Dị Biệt cho từng loại cá tôm cua.
1) Độ mặn cho từng loại tôm cua cá.
2) Mật độ cho từng loại tôm cua cá:
a) Tôm sú sống tầng đáy ao.
b) Tôm thẻ chân trắng sống trên toàn tầng, trong tất cã thể tích của khối nước trong ao.
Biết được tập quán của từng loại con vật mà mình muốn nuôi để đưa đến quyết định thả nuôi mật độ dầy hay thưa.
Còn nhiều điều nữa, các bạn hãy suy nghĩ thêm nữa đi.
Nói tóm lại, việc nuôi trồng Thuỷ Sản , con tôm, con cua, con cá, Qui Trình Căn Bản là giống nhau, còn về cá tính của từng loại Thuỷ Sản lẽ dương nhiên là dị biệt, mọi dị biệt thì chúng ta cần phải làm, phải cung ứng, phải "BAN BỐ" mọi điều kiện để đáp ứng cho mọi dị biệt cho từng cá thể, có như vậy thì mới đạt được hiệu quả cao hơn.
Nếu chúng ta không nắm vững những điểm tương đồng và dị biệt thì hậu quả không thể đo lường được như 1 điểm tương đồng trong xây dựng:
Thí dụ:
Tiêu chuẩn cho xi-măng pha cát đá để đổ nền móng là: 1 phần cát, 2 phần đá và 1 phần xi-măng, tuỳ theo nhà hoặc cao ốc, nền móng to hay nhỏ, nhưng mà tiêu chuẩn pha trộn xi-măng cát đá phân lượng cũng giống nhau, không phải vì nhà nhỏ cao ốc lớn rồi thay đổi tiêu chuẩn pha trộn: cát đá nhiều, xi-măng ít (mà phải là tiêu chuẩn đồng bộ).
Kết Luận:
• Nếu chúng ta biết bắt và nắm vững những điểm tương đồng và dị biệt, tức là "biết Địch, biết Ta" thì chúng ta sẽ trăm trận trăm thắng, còn không biết thì xây nhà thì nhà sẽ sập nhà, nuôi tôm thì sẽ bị con tôm đánh bại luôn.
• Qui trình "CĂN BẢN" nuôi Thuỷ Sản, tôm cua cá đều giống nhau, chỉ có dị biệt cho từng loại, từng cá thể.
• Nếu trong đầu óc người nuôi có 2 chữ "TƯƠNG ĐỒNG", thì con cá đâu có phình bụng, con tôm đâu có nổi đầu và CUỐN SỔ ĐỎ không bao giờ biết Đội Nón và cũng không bao giờ mọc ra cái "CẲNG" để ra đi.
Trần Thanh Liêm
(Chuyên Gia nghiên cứu nuôi trồng thuỷ sản, Tôm Sú tại Hoa Kỳ)
Seattle,
ngày 09 tháng 02 năm 2009
USA.
Email : liemtran308@yahoo.com
